Gdybyście zapytali mnie o szybki przepis na coś, co posmakuje każdemu, bez zastanowienia odpowiedziałabym: sałatka z fetą. Robi się ją ekspresowo, większość składników pewnie macie w domu, jest gotowa do jedzenia od razu. Można ją podawać samą lub jako dodatek do wybranego dania, jednak zdecydowanie najlepiej smakuje wyjadana z miski łyżką od razu po zmieszaniu składników. Oto moja ulubiona sałatka z fetą!

Sałatka z fetą, przepis, blog lifestylowy

Sałatka z fetą – składniki
–  3 średnie pomidory,
–2 małe/1 duża cebula czerwona,
– puszka kukurydzy,
–  1 torebka miksu sałat z rukolą (można zmieszać ulubione sałaty samodzielnie, ale rukola jest konieczna!),
– 1 sos włoski Knorr.
Przygotowanie
  1. Do dużej miski przełóż umytą mieszankę sałat.
  2. Dosyp odsączoną kukurydzę z puszki.
  3. Pozostałe składniki pokrój – cebulkę dość drobno, pomidory i fetę na średnie kawałki i również dodaj do miski.
  4. W szklance przygotuj sos i zalej nim składniki.
  5. Dokładnie wymieszaj i gotowe!

Sałatka z fetą, przepis na sałatkę, feta

Sałatka z fetą, przepis na prostą sałatkę, szybka sałatka, blog lifestylowy

Ta wersja sałatki z fetą to połączenie składników, które tworzy idealną kompozycję. To świetna odmiana dla miłośników sera feta, którzy mają dość najprostszej sałatki greckiej i szukają czegoś nowego. Sprawdzi się świetnie na lunch, można dorzucić do niej małe grzanki z chleba razowego czy ulubione nasiona lub pestki podprażone na patelni. Sałatka jest nieco mniej sycąca niż te oparte na źródłach węglowodanów (nadal polecam jedną z moich  ulubionych – sałatkę z karmelizowaną cebulką i awokado na bazie czerwonego ryżu!), ale i tak świetnie sprawdzi się jedzona samodzielnie.

Przyznaję, że mnie sałatka z fetą najbardziej smakuje właśnie w wersji solo i najlepiej jedzona zaraz po wymieszaniu składników. Jednak z pewnością znajdą się i jej miłośnicy w formie dodatku do obiadu czy w towarzystwie źródła białka, np. ryby czy kurczaka. Jedno jest pewne – spróbujecie raz i z pewnością zagości w Waszym menu na stałe!

Jakie są Wasze ulubione sałatki? Lubicie te lekkie z dodatkiem białka, całkowicie warzywne czy opcje z większą ilością węglowodanów? Przepisy mile widziane! 😊